Manfaat Buah Markisa

Banyak sekali manfaat buah markisa bagi kesehatan. Ini terkait dengan kandungan nutrisinya dan manfaat buah markisa yang berkhasiat sebagai pereda nyeri, anti-kejang, kolitis, penenang, dan antiradang. Gangguan seperti sembelit, disentri, insomnia, gangguan haid, batuk, serak, tenggorokan kering juga bisa dihalau dengan buah ini. Daging buah markisa digunakan untuk merilekskan saraf saat sakit kepala, meredakan diare, dan neurastenia (kelelahan kronis, lemah, tidak nafsu makan, tidak bisa konsentrasi, dan susah tidur).

Penelitian invitro di University of Florida juga mendapati bahwa ekstrak buah markisa kuning banyak mengandung fitokimia yang mampu membunuh sel kanker. Fitokimia tersebut antara lain polifenol dan karotenoid. Kandungan fitokimia yang lain dalam markisa adalah harman, harmol, harmalin, passaflorine, harmine, karotenoid, viteksin, krisin, dan isoviteksin. Sedangkan kandungan gizinya antara lain: energi, lemak, protein, serat, mineral, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, tiamin, riboflavin, niasin, asam askorbat, dan asam sitrat.

Markisa membuat lebih mudah tidur

markisa-5Markisa kaya vitamin-vitamin B yang menenangkan dan potassium yang merilekskan system syaraf. Orang-orang Amerika Selatan secara tradisional makan markisa untuk membantu tidur. Bahkan menurut mereka, makan 1 buah markisa sebelum tidur bisa membuat mimpi indah.

Markisa mempunyai khasiat untuk menyembuhkan gejala alergi kronis. Juga pemulihan kondisi pasien liver dan ginjal, serta memicu peningkatan kekebalan tubuh dan kekuatan antibodi dalam darah. Bahkan, markisa juga mampu menyaring, memisahkan, dan membuang racun dari dalam tubuh. Selain itu, bisa meningkatkan kesegaran kulit tubuh dan merangsang pertumbuhan sel muda pada kulit wajah. Dari hasil penelitian laboratorium, markisa mengandung vitamin C dosis tinggi dan antioksidan.

Info Link  http://ksupointer.com/khasiat-buah-markisa


Bahan :
- Susu cair 500 ml -
- Yogurt tawar 250 ml -
- Gula pasir 175 gram -
- Markisa 4 buah -
- Air matang 100 ml -
- Air jeruk manis 50 ml -

Cara membuat :
1. Kupas markisa, campur dengan air matang dan air jeruk manis. Blender hingga halus, sisihkan.
2. Campur susu cair dan gula pasir, masak higga mendidih, angkat.
3. Campur susu rebus, jus markisa dan yogurt tawar, aduk rata.
4. Blender campuran tersebut hingga lembut.
5. Tuang dalam gelas, sajikan segera.

Untuk 4 gelas

Info Link http://resepmasakanhalal.blogspot.com/2009/09/yogurt-markisa.html

Kembali 

Posted in: MENU ARTIKEL UMUM SUB TIPS MANFAAT BUAH